糖抑アミラーゼキラーとはセイヨウシロヤナギエキスとブドウエキスを組み合わせることで相乗的にアミラーゼを阻害することが示されたファインの独自原料です。糖質はαアミラーゼやβグルコシダーゼという糖質分解酵素（アミラーゼ）によって分解され，消化吸収されます。血糖値の上昇を抑え，糖質の吸収を抑制させるためにいくつかのアミラーゼ阻害剤が開発されていますが，糖抑アミラーゼキラーは，セイヨウシロヤナギエキスとブドウエキスを組み合わせた世界初の組み合わせで，かつαアミラーゼおよびβグルコシダーゼ両方の酵素を阻害するファイン独自の成分で現在特許出願中です1)。