根昆布は昆布の根の部分です。昆布の身体を支え、成長の起点とな...
スピルリナは藍藻類に分類される藻類の一種で、幅5μm、長さ4...
シークヮーサーの名前は、酸っぱいものを食する意味といわれ、未...
亜鉛は必須ミネラルの一つで、体重70 kgの人の亜鉛総量は約...
人体に必要なミネラルの一種で、不足すると貧血をおこします。体...
食物繊維は消化されずに、小腸を通って大腸まで達する食品成分で...
緑黄色野菜に含まれるカロテノイドと呼ばれる色素成分の一種です...
ヘスペリジンは、温州みかんやオレンジ等、柑橘系の果物の果皮に...
ノビレチンは柑橘類の果皮に多く含まれるフラボノイドの一種です...
乳酸菌は代謝により主に乳酸を生成する細菌のことです。 主に善...